Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 500 g
Nejnižší cena za posledních 45 dní: 59 Kč
Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.
Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 500 g - popis produktu
bezlepkový chléb s lněnou vlákninou
Základní příprava:
500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždí
Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně:
Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních pícek si musíte najít svůj způsob pečení. Vychází-li z pekárny chléb překynutý (propadlý s velkými nerovnoměrnými póry ve střídce), snižte dávku droždí nebo použijte chladnější vodu. Pokud máte opačný problém a chléb je nedokynutý s případnými prasklinami, použijte teplou vodu nebo více kvasnic.
Postup pro pečení v běžné troubě:
Vymíchejte těsto dle návodu. Protože si dobu kynutí hlídáte sami, můžete dávku droždí zvýšit na 15 g/500 g směsi. Těsto nechejte chvíli odpočinout a pak naplňte do důkladně vymazané formy. Ta by měla být naplněna maximálně do 3/5, aby mělo těsto prostor ke kynutí. Snadné je těsto zpracovávat naolejovanými dlaněmi. Z těsta můžete vytvarovat válec, obalit např. ve slunečnicových semínkách a teprve potom vtlačit do formy. Chléb necháte kynout 45–60 min. pod vlhkou utěrkou, aby povrch neokoral. Pečte ve vyhřáté troubě (nejprve 200 °C, pak stáhněte na 180 °C) cca 60 min. Pokud se vám bude zdát, že povrch chleba rychle tmavne, přikryjte ho včas alobalem. Po upečení hned vyklopte, ale krájejte až po vychladnutí.
Slunečnicové bulky:
vytvarujte asi 100 g kuličky, obalte ve slunečnicových semínkách a uložte na plech. Nechejte kynout asi 40 min. (dle teploty), chraňte před okoráním, nestlačujte. Pečte při 200 °C asi 20 min.
Rustikální kostky:
těsto dlaněmi roztlačte na vrstvu 2-3 cm silnou a rozkrájejte na obdélníčky (přibl. 10x15 cm). Přeložte na plech (můžete horní plochu vtlačit do semínek) a nechte asi 40 min. kynout. Pečte při 200°C asi 20-25 min.
SloženíDeproteinovaný pšeničný škrob, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, lněná vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo guma guar, cukr, sůl, chlebové koření
Výživové údaje na 100 g výrobku: Energie 1434kJ/339 kcal, Tuky 1,7 g, z toho nenasycené mastné kyseliny 0,3 g, Sacharidy 70 g, z toho cukry 3,7 g, Vláknina 8,2 g, Bílkoviny 6,8 g, Sůl 2 g
SkladováníSkladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %
Produkt Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 500 g patří do skupiny produktů Směsi na pečení, vyrábí jej značka Nominal, naleznete jej v e-shopu Grizly.cz, Vitalcountry.cz.
Tento produkt naleznete ve skupině Směsi na chléb, je v nabídce značky Nominal v nabídce e-shopu Grizly.cz, Vitalcountry.cz.
Produkt Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 500 g označuje EAN kód 8594010190308.
Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 500 g - parametry produktu
| Vlastnosti | Bez lepku |
| Kategorie | Směsi na pečení, Směsi na chléb |
| Značka | Nominal |
| E-shop | Grizly.cz, Vitalcountry.cz |
| EAN | 8594010190308 |
Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 500 g - historie ceny a dostupnosti
Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 500 g - související články v blogu
Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 500 g - další zajímavé produkty
Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 500 g - jak nakoupit nejvýhodnější?
- Prohlédněte si také další produkty z jednotlivých e-shopů.
- Porovnejte si cenu produktu spolu s doplňkovým příslušenstvím.
- Zjistěte, zda můžete získat doručení zdarma.
- Zjistěte, zda můžete získat prodlouženou záruku nebo jiné výhody.
- Zjistěte, zda můžete získat doplňkové služby – montáž, odvoz starého spotřebiče a jiné.
- Nesoustřeďte se jen na cenu, ale na nabídku jako celek.