Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg #1160018

Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg #1160018

Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg #1160018

Nejnižší cena za posledních 45 dní: 596 Kč

Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.

Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg - popis produktu

Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg Chléb s lněnou vlákninou slouží k přípravě chleba s výraznější chutí. Strukturou i barvou střídy připomíná běžný chléb. Složení směsi: Deproteinovaný pšeničný škrob, jáhlová mouka, lupinová mouka, bramborové vločky, lněná vláknina, cukr, sůl, zahušťovadlo guma guar, chlebové koření. Suroviny pro přípravu chleba: 500 g směs 475 ml(g) vody 20 ml oleje 13 g čerstvého droždí Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na chléb. Doporučená dávka droždí ve spojení s vodou pokojové teploty se týká 2hodinových programů „gluten free“ či sprint (ETA). U ostatních pícek si musíte najít svůj způsob pečení. Vychází-li z pekárny chléb překynutý (propadlý s velkými nerovnoměrnými póry ve střídce), snižte dávku droždí nebo použijte chladnější vodu. Pokud máte opačný problém a chléb je nedokynutý s případnými prasklinami, použijte teplou vodu nebo více kvasnic. Postup pro pečení v běžné troubě: Vymíchejte těsto dle návodu. Protože si dobu kynutí hlídáte sami, můžete dávku droždí zvýšit na 15 g/500 g směsi. Těsto nechejte chvíli odpočinout a pak naplňte do důkladně vymazané formy. Ta by měla být naplněna maximálně do 3/5, aby mělo těsto prostor ke kynutí. Snadné je těsto zpracovávat naolejovanými dlaněmi. Z těsta můžete vytvarovat válec, obalit např. ve slunečnicových semínkách a teprve potom vtlačit do formy. Chléb necháte kynout 45–60 min. pod vlhkou utěrkou, aby povrch neokoral. Pečte ve vyhřáté troubě (nejprve 200 °C, pak stáhněte na 180 °C) cca 60 min. Pokud se vám bude zdát, že povrch chleba rychle tmavne, přikryjte ho včas alobalem. Po upečení hned vyklopte, ale krájejte až po vychladnutí. Slunečnicové bulky: Vytvarujte asi 100 g kuličky, obalte ve slunečnicových semínkách a uložte na plech. Nechejte kynout asi 40 min. (dle teploty), chraňte před okoráním, nestlačujte. Pečte při 200 °C asi 20 min. Rustikální kostky: Těsto dlaněmi roztlačte na vrstvu 2-3 cm silnou a rozkrájejte na obdélníčky (přibl. 10x15 cm). Přeložte na plech (můžete horní plochu vtlačit do semínek) a nechte asi 40 min. kynout. Pečte při 200°C asi 20-25 min. Chléb s lněnou vlákninou slouží k přípravě chleba s výraznější chutí. Strukturou i barvou střídy připomíná běžný chléb.

Tento produkt se nachází v kategorii Směsi na pečení, vyrábí jej značka Nominal, naleznete jej v e-shopu Grizly.cz.

Produkt Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg #1160018 lze nalézt mezi produkty ve skupině Směsi na chléb, je v nabídce značky Nominal v nabídce e-shopu Grizly.cz.

Produkt Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg #1160018 popisuje EAN kód 8594010191947.

Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg - parametry produktu

Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg - historie ceny a dostupnosti

Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg - další zajímavé produkty

Nominal Směs na chléb s lněnou vlákninou 5 kg - jak nakoupit nejvýhodnější?