Nejnižší cena za posledních 45 dní: 47 Kč
Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.
Xanthanová guma - Xanthan gum
Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti konečného produktu.
Xantan velmi oceníte při přípravě bezlepkového pečiva. Xanthanová guma totiž nahrazuje funkci lepku. Těsto se díky ní tak výrazně nedrolí a celkově se s ním daleko lépe pracuje. Opět platí, že hotový chléb vydrží déle vláčný. Vhodný i při Low Carb.
PoužitíXanthanové gumy stačí 1 – 2 g na 1 kg všech suchých surovin, které v těstě použijete. Takže vám náš balíček opravdu dlouho vydrží. A jak xantan do těsta použít? Stačí ho přimíchat k mouce a pak pokračovat, jak jste zvyklí. Xantanovou gumu využijete i při přípravě jiných pokrmů.
Díky xantanu vám zavařené maso déle vydrží a domácí šunka bude mít tu správnou konzistenci. Lépe spojíte jednotlivé složky dresingu. Můžete ji využít i místo jíšky k zahuštění šťáv či omáček. Vyrobte dětem domácí želatinové bonbóny, s xantanem vám to půjde raz dva. Že vás při výrobě domácí zmrzliny trápí ledové krystalky? Xantanová guma vám s tím pomůže a zamezí jejich vzniku.
SloženíXantanová guma E415
Ce je E415 ZDE
SkladováníChraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte při teplotě do 22°C a vlhkosti vzduchu do 65 %.
Země původuČína
Produkt Vital Country Xantanová guma Množství: 100 g patří do skupiny produktů Směsi na chléb, je v nabídce značky Vital Country.
Produkt Vital Country Xantanová guma Množství: 100 g má EAN kód 8596466006615.
Množství | 100 g |
Vlastnosti | Bez lepku |
Kategorie | Potraviny, Mouka, Směsi na chléb |
Značka | Vital Country |
EAN | 8596466006615 |
Xanthanová guma - Xanthan gum | Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti
Xanthanová guma - Xanthan gum | Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti
konjac mouka (Glucomannan) | Konjaková moučka je vynikající dietní potravinou. Na rozdíl od ostatních mouk obsahuje totiž naprosté minimum sacharidů, neobsahuje tuk, škrob ani lepek. Konjak mouka má nízký glykemický index a je téměř bez kalorií. Je tak vhodná při redukci
konjac mouka (Glucomannan) | Konjaková moučka je vynikající dietní potravinou. Na rozdíl od ostatních mouk obsahuje totiž naprosté minimum sacharidů, neobsahuje tuk, škrob ani lepek. Konjak mouka má nízký glykemický index a je téměř bez kalorií. Je tak vhodná při redukci
konjac mouka (Glucomannan) | Konjaková moučka je vynikající dietní potravinou. Na rozdíl od ostatních mouk obsahuje totiž naprosté minimum sacharidů, neobsahuje tuk, škrob ani lepek. Konjak mouka má nízký glykemický index a je téměř bez kalorií. Je tak vhodná při redukci
bezlepkový rustikální chléb | Základní příprava: | 500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždí | Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: | Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na
kuskus celozrnný semolinový | Kuskus je oblíbenou potravinou především na Blízkém východě, ale nejinak je tomu i u nás. Jde o druh těstoviny – semoliny zpracované do malých kuliček. Obsahuje výživné minerály, a protože jde o celozrnný kuskus, není zrno zbavené slupek
kuskus celozrnný semolinový | Kuskus je oblíbenou potravinou především na Blízkém východě, ale nejinak je tomu i u nás. Jde o druh těstoviny – semoliny zpracované do malých kuliček. Obsahuje výživné minerály, a protože jde o celozrnný kuskus, není zrno zbavené slupek
směs na chleb se semínky chia | Základní příprava: | 500g směs500 ml(g) vody20 ml oleje15 g čerstvého droždí | Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: | Do pečící nádoby nalijeme vlažnou vodu, olej, rozdrobíme čerstvé nebo sušené droždí a přidáme směs na chléb
Rýžové vločky instantní | Rýže je považována za jednu z nejzdravějších potravin vůbec. Zejména v Japonsku a okolních zemích je její konzumace takřka na denním pořádku, právě i kvůli jejímu pozitivnímu vlivu na lidské tělo. Avšak připravit rýži není jen tak –
Rýžové vločky instantní | Rýže je považována za jednu z nejzdravějších potravin vůbec. Zejména v Japonsku a okolních zemích je její konzumace takřka na denním pořádku, právě i kvůli jejímu pozitivnímu vlivu na lidské tělo. Avšak připravit rýži není jen tak –
Freee Doves Farm Chlebová směs tmavá bez lepku 1000 g | | Tato chlebová směs tmavá je přirozeně bezlepková směs, je vyrobena bez ořechů, mléka, caseinu, vajec, lepku a sóji. Bez obsahu jakýchkoliv alergenů, tj. bez pšeničného deproteinovaného škrobu, lupinové mouky a sojové
Fazole bílá, velká Máslová | Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. | Fazole bílá máslová se dováží z Madagaskaru
Fazole bílá, velká Máslová | Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. | Fazole bílá máslová se dováží z Madagaskaru
Fazole malá, bílá | Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole
Fazole malá, bílá | Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole
PROBIO Chlebová mouka špaldová BIO 1000 g | | | Administrativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky - mouka | Složení: Chlebová špaldová mouka* 100% | *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství | Skladování: Skladujte v suchu a temnu. | Balení: Papírový obal | | | Vlastnosti a
GRIZLY Bezlepková směs bílá 1000 g | | | Administrativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky – mouka | Složení: Směs (rýžová mouka, bramborová mouka, tapioková mouka, kukuřičná mouka, pohanková mouka) | Země původu: ČR | Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém
PROBIO Chlebová mouka žitná BIO 1000 g | | | Administrativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky - mouka | Složení: Chlebová žitná mouka* 100% | *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství | Skladování: Skladujte v suchu a temnu. | Balení: Papírový obal | | | Vlastnosti a
Nominal NOMIX bezlepková mouka 1000 g | | Bezlepková směs NOMIX Pro zdraví… je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst. Na našich stránkách naleznete inspirativní recepty na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale
Bílá biomouka na sváteční pečení. Pro běžné pečení doporučujeme používat PROBIO mouku chlebovou a celozrnnou, které obsahují hodně vlákniny. Špaldová mouka polohrubá je vhodná k přípravě litých těst, na bábovky, perníky, makovníky, a bublaniny. Je vhodná na třená a
Bio směs na celozrnné palačinky | Sypká směs pro přípravu celozrnných palačinek. Stačí přidat pouze vodu. Snadná a rychlá příprava - hotové za 5 minut. Jezte chutně v BIO kvalitě. | Návod k použití | Obsah sáčku vysypeme do mísy a přidáme asi 400 ml studené vody, dobře
Freee Doves Farm Chlebová směs bílá bez lepku 1000 g | | Z tohoto kilového balení upečete 2 bochníky. | | Směs je vyrobena z rýže, bramborového škrobu, tapioky a obsahuje xanthanovou gumu, která zlepšuje strukturu těsta. | | Je vhodná pro pečení bílého chleba, pizzy a vánočního