PRO-BIO obchod.spol. s r.o. Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO

PRO-BIO obchod.spol. s r.o. Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO

PRO-BIO obchod.spol. s r.o. Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO

Nejnižší cena za posledních 45 dní: 42 Kč

Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.

PRO-BIO obchod.spol. s r.o. Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO - popis produktu

PROBIO Chlebová mouka žitná BIO 1000 g Administrativní zařazení: Mlýnské obilné výrobky - mouka Složení: Chlebová žitná mouka* 100% *CZ-BIO-001 produkt ekologického zemědělství Skladování: Skladujte v suchu a temnu.  Balení: Papírový obal Vlastnosti a výhody: Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Chlebová mouka má ve srovnání s klasickou moukou tmavší barvu a hrubší strukturu, tak aby vázala více vody a těsta z ní tak byla tažnější. Je vhodná k pečení v domácích pekárnách i v peci či troubě. Recept na žitno - pšeničný chléb: Ingredience: 800 g žitné mouky chlebové 200 g pšeničné mouky chlebové 5 g kmínu 25 g soli 25 g droždí 30 ml octa 800 ml vlažné vody žitná mouka na vysypání forem Postup: Do mísy nalijeme vodu a přidáme ostatní suroviny. Promícháme vařečkou nebo pomocí robota a dohladka vypracované těsto necháme v míse 30 min zrát. Po vyzrání rozdělíme těsto na díly podle velikosti forem. Těsto bude lepivé. Díly rukama zformujeme na válu pomoučeném žitnou moukou do tvaru válečku. Forma má být zhruba z poloviny plná. Těsto necháme ve formách asi 30 min kynout. Poté chleby ve formách vložíme do zapářené trouby vyhřátě na 250 stupňů (domácí troubu zapáříme tak, že na stěny rozpálené trouby nastříkáme vodu). Po třech minutách troubu odvětráme, aby unikla přebytečná pára, snížíme teplotu na 180 stupňů a pečeme 35 až 40 min dle velikosti formy, aby kůrka získala tmavohnědou barvu. Po vyndání z trouby chleby opatrně vyklopíme z forem a necháme vychladnout. Pro snadnější pečení vašeho domácího chleba vám přinášíme chlebové bio mouky. Žitná je vhodná nejen na chleba, ale na sladké i slané pečení.

Chlebová mouka osahuje část obalu zrna a klíčku. Na chlebové mouky vybíráme zrna s nejlepší pekařskou kvalitou. Při mletí zachováváme část obalu zrna a klíčku, a proto obsahují PROBIO chlebové mouky více vlákniny a cenných živin než mouky bílé. Na delší dobu zasytí. Chlebová mouka je vhodná nejen na chleba, ale i na zdravější sladké i slané pečení. Hodí se i na housky, krekry, perníčky, pizzy,... Víte že? Mouky meleme už od roku 1992. Naše technologie nám umožňují odebírat zrno téměř 'přímo z pole' a zrno zpracováváme od jeho počátku - čištění, sušení, mletí, balení. Sušíme šetrně teplým vzduchem a konečný produkt si tak zachová své živiny. Mouky nemeleme do zásoby a máme je proto vždy čerstvé a voňavé. Naše žito pochází z ekopolí. Když jej pěstujeme, děláme to šetrně, s ohledem na půdu, vodu, vodu, ptáky, hmyz.... Koupí našeho produktu chráníte přírodu i své zdraví.

Produkt PRO-BIO obchod.spol. s r.o. Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO má EAN kód 8595582420855.

PRO-BIO obchod.spol. s r.o. Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO - parametry produktu

Speciální výživaVEGANSKÉ
AlergenůLEPEK
energetická hodnota (kJ)1432
energetická hodnota (kcal)338
tuky (g)1,11
nasycené mastné kyseliny (g)0,13
sacharidy (g)70,2
cukry (g)0,5
vláknina (g)10,45
bílkoviny (g)6,67
složení100 % žitná mouka chlebová BIO
skladováníSkladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%
KategorieObaly, Potraviny, Mouka
EAN8595582420855

PRO-BIO obchod.spol. s r.o. Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO - historie ceny a dostupnosti

PRO-BIO obchod.spol. s r.o. Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO - další zajímavé produkty

PRO-BIO obchod.spol. s r.o. Mouka žitná chlebová 1 kg BIO PROBIO - jak nakoupit nejvýhodnější?