Nejnižší cena za posledních 45 dní: 199 Kč
Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.
Xanthanová guma - Xanthan gum
Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti konečného produktu.
Xantan velmi oceníte při přípravě bezlepkového pečiva. Xanthanová guma totiž nahrazuje funkci lepku. Těsto se díky ní tak výrazně nedrolí a celkově se s ním daleko lépe pracuje. Opět platí, že hotový chléb vydrží déle vláčný. Vhodný i při Low Carb.
PoužitíXanthanové gumy stačí 1 – 2 g na 1 kg všech suchých surovin, které v těstě použijete. Takže vám náš balíček opravdu dlouho vydrží. A jak xantan do těsta použít? Stačí ho přimíchat k mouce a pak pokračovat, jak jste zvyklí. Xantanovou gumu využijete i při přípravě jiných pokrmů.
Díky xantanu vám zavařené maso déle vydrží a domácí šunka bude mít tu správnou konzistenci. Lépe spojíte jednotlivé složky dresingu. Můžete ji využít i místo jíšky k zahuštění šťáv či omáček. Vyrobte dětem domácí želatinové bonbóny, s xantanem vám to půjde raz dva. Že vás při výrobě domácí zmrzliny trápí ledové krystalky? Xantanová guma vám s tím pomůže a zamezí jejich vzniku.
SloženíXantanová guma E415
Ce je E415 ZDE
SkladováníChraňte před přímým slunečním zářením. Skladujte při teplotě do 22°C a vlhkosti vzduchu do 65 %.
Země původuČína
Produkt Vital Country Xantanová guma Množství: 500 g patří do skupiny produktů Směsi na chléb, je v nabídce značky Vital Country v nabídce e-shopu Vitalcountry.cz.
Produkt Vital Country Xantanová guma Množství: 500 g má přiřazen EAN kód 8596466003409.
Množství | 500 g |
Vlastnosti | Bez lepku |
Kategorie | Potraviny, Mouka, Směsi na chléb |
Značka | Vital Country |
E-shop | Vitalcountry.cz |
EAN | 8596466003409 |
Xanthanová guma - Xanthan gum | Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti
Xanthanová guma - Xanthan gum | Xantanová guma se běžně přidává do potravin díky svým vlastnostem. Prodlužuje trvanlivost potravin, udržuje je čerstvé a zpomaluje jejich vysušování. Xantan má zároveň stabilizující účinky. Ovlivňuje tedy barvu, texturu či vlastnosti
konjac mouka (Glucomannan) | Konjaková moučka je vynikající dietní potravinou. Na rozdíl od ostatních mouk obsahuje totiž naprosté minimum sacharidů, neobsahuje tuk, škrob ani lepek. Konjak mouka má nízký glykemický index a je téměř bez kalorií. Je tak vhodná při redukci
bezlepkový rustikální chléb | Základní příprava: | 500g směs475 ml(g) vody20 ml oleje13g čerstvého droždí | Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: | Na dno pečící nádoby patří tekuté suroviny – voda a olej. Do nich rozdrobte čerstvé droždí a přidejte směs na
konjac mouka (Glucomannan) | Konjaková moučka je vynikající dietní potravinou. Na rozdíl od ostatních mouk obsahuje totiž naprosté minimum sacharidů, neobsahuje tuk, škrob ani lepek. Konjak mouka má nízký glykemický index a je téměř bez kalorií. Je tak vhodná při redukci
konjac mouka (Glucomannan) | Konjaková moučka je vynikající dietní potravinou. Na rozdíl od ostatních mouk obsahuje totiž naprosté minimum sacharidů, neobsahuje tuk, škrob ani lepek. Konjak mouka má nízký glykemický index a je téměř bez kalorií. Je tak vhodná při redukci
směs na chleb se semínky chia | Základní příprava: | 500g směs500 ml(g) vody20 ml oleje15 g čerstvého droždí | Postup pro přípravu chleba v domácí pekárně: | Do pečící nádoby nalijeme vlažnou vodu, olej, rozdrobíme čerstvé nebo sušené droždí a přidáme směs na chléb
kuskus celozrnný semolinový | Kuskus je oblíbenou potravinou především na Blízkém východě, ale nejinak je tomu i u nás. Jde o druh těstoviny – semoliny zpracované do malých kuliček. Obsahuje výživné minerály, a protože jde o celozrnný kuskus, není zrno zbavené slupek
Rýžové vločky instantní | Rýže je považována za jednu z nejzdravějších potravin vůbec. Zejména v Japonsku a okolních zemích je její konzumace takřka na denním pořádku, právě i kvůli jejímu pozitivnímu vlivu na lidské tělo. Avšak připravit rýži není jen tak –
Fazole bílá, velká Máslová | Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. | Fazole bílá máslová se dováží z Madagaskaru
Fazole malá, bílá | Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole
kuskus celozrnný semolinový | Kuskus je oblíbenou potravinou především na Blízkém východě, ale nejinak je tomu i u nás. Jde o druh těstoviny – semoliny zpracované do malých kuliček. Obsahuje výživné minerály, a protože jde o celozrnný kuskus, není zrno zbavené slupek
Mouka GRIZLY Jáhlová mouka 500 g: Změna barevného stylu šablony pro potraviny Jáhlová mouka GRIZLY500 g Jáhlová mouka GRIZLY je
Mouka GRIZLY Čiroková mouka 500 g: Změna barevného stylu šablony pro potraviny Čiroková mouka GRIZLY500 g Čiroková mouka GRIZLY
Rýžové vločky instantní | Rýže je považována za jednu z nejzdravějších potravin vůbec. Zejména v Japonsku a okolních zemích je její konzumace takřka na denním pořádku, právě i kvůli jejímu pozitivnímu vlivu na lidské tělo. Avšak připravit rýži není jen tak –
Freee Doves Farm Chlebová směs tmavá bez lepku 1000 g | | Tato chlebová směs tmavá je přirozeně bezlepková směs, je vyrobena bez ořechů, mléka, caseinu, vajec, lepku a sóji. Bez obsahu jakýchkoliv alergenů, tj. bez pšeničného deproteinovaného škrobu, lupinové mouky a sojové
Mouka NATU Kokosová mouka BIO 500 g: Změna barevného stylu šablony pro potraviny Kokosová mouka NATU BIO 500 g Kokosová mouka NATU
Mouka GRIZLY Arašídová mouka pražená 500 g: Změna barevného stylu šablony pro potraviny Arašídová pražená mouka GRIZLY500 g
Mouka NATU Banánová mouka BIO 500 g: Změna barevného stylu šablony pro potraviny Mouka NATU BIO 500 g Mouka NATU se vyrábí ze
Mouka NATU Banánová mouka BIO 500 g: Změna barevného stylu šablony pro potraviny Mouka NATU BIO 500 g Mouka NATU se vyrábí ze
Mouka NATU Banánová mouka BIO 500 g: Změna barevného stylu šablony pro potraviny Banánová mouka NATU BIO 500 g Banánová mouka
Fazole bílá, velká Máslová | Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. | Fazole bílá máslová se dováží z Madagaskaru
GRIZLY Kešu mouka 500 g | | Vlastnosti a výhody: Kešu mouka se vyrábí velmi jemným mletím kešu oříšků. Kešu jsou olejnaté ořechy se sladkou, jemnou chutí. Jsou bohaté na bílkoviny a nenasycené mastné kyseliny, a hlavně zdravé tuky, které by měly tvořit 2/3 celkového
Fazole malá, bílá | Fazolí existují stovky druhů. Jde o velmi zdravou potravinu a každý druh má jinou barvu i chuť. Jsou bohaté na živiny a lze je připravit mnoha způsoby. Obsahují rozpustnou i nerozpustnou vlákninu. Bílá malá fazole je menší sestrou velké máslové fazole