Kváskový chleba - Pavla Momčilová

Kváskový chleba - Pavla Momčilová

Pomocník a rádce pro všechny, kdo doma pečou kváskový chleba. Kniha vyplývá z více než 30tileté zkušenosti autorky a přátel z přípravy chutného a trvanlivého kváskového chleba a z kvalitní odborné literatury. V otázkách a odpovědích najdete rady, jak připravit kvásek a

Automatická domácí pekárna - Pavla Momčilová

Recepty z této publikace zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), na chléb z bílé mouky, na chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravou domácího kvasu, ale i recepturami na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, koláčů,

Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta - Alena Anežka Gajdušková

Pečeme chleba z kvásku a děláme domácí těsta jsou výborem i volným pokračováním dvoudílných Domácností našich babiček. Alena Gajdušková vychází z historických kuchařských knih, dobových živnostenských receptářů, odborných publikací i archivu rodinných, ručně

Sladké moučníky z domácí pekárny - Radka Hrevušová

Domácí pekárna je obvykle spojována s přípravou a pečením chleba, ale čím dál více se používá i na sladké pečení. Tento moderní kuchyňský pomocník zvládne připravit moučníky ze sladkého kynutého těsta, ale i z těsta třeného, práškového, piškotového, upečené

Vůně chleba - Mirka van Gils Slavíková

Kuchařka, která voní čerstvě upečeným chlebem, který provoní domov. Chléb byl, je a bude součástí našeho života. Proč si ho tedy neupéct v pohodlí domova? Tato kniha nabízí širokou škálu chutných a voňavých receptů, klíč k rozpoznání jednotlivých druhů obilovin a

Domácí pekárna - Radka Hrevušová

Máte rádi voňavý domácí chléb, křupavé domácí rohlíky a houstičky či nadýchané moučníky? Chcete si zkusit upéci vlastní kváskový chléb či připravit pohoštění pro přátele? V kuchařce najdete mnoho jednoduchých osvědčených receptů s použitím tohoto šikovného

100 úžasných chlebů - Paul Hollywood

Chléb je pro mnoho lidí základní potravina, po které dennodenně sahají takřka automaticky. Světoznámý pekař Paul Hollywood věří, že pokud si zvládnete chléb připravit doma a zažijete všechny fáze jeho výroby, od zaboření rukou do těsta po vychutnání si dokonale křupavé

Poctivý domácí chléb - Emmanuel Hadjiandreou

Chléb patří již po celá staletí ke zcela základním pokrmům a obyčejný, v peci pečený bochník, který se jedl po celý týden, měl své právoplatné místo u každého rodinného stolu už odedávna. V posledních letech došlo k rozmachu výroby nejrůznějších druhů chleba,

Celozrnné domácí kynuté pečivo Pavly Momčilové - Pavla Momčilová

Kynuté těsto z automatické pekárny téměř bez práce!Ušetříte čas i peníze!U receptů i příprava těsta v míse!

Jednoduché recepty s kváskem

Těsto na pravý chléb se připravuje s kváskem, i když je to časově náročnější, než kdybychom pracovali s droždím. Je důležité správně si naplánovat čas mezi kváskováním, mísením a pečením. Chléb a pečivo z kváskového těsta má lehčí strukturu a i po několika

Bezlepkové kváskové pečení - Gabriela Hradecká - e-kniha

eBook: Upečte si sami doma bezlepkový kváskový chléb, Chleban s An!   | Myslíte si, že upéct si vlastní chleba bez lepku bude složité? Autorka této knihy vás přesvědčí, že ne. Sama má celiakii, čerpá tedy z vlastních zkušeností a navíc moc dobře ví, co vás trápí. Skoro

Domácí kváskové pečení - Gabriela Hradecká - e-kniha

eBook: Naučte se péct domácí kváskový chleba, Chleban s An! Pokud máte chuť vrátit se ke kořenům, udělat si radost a vyrobit si doma něco opravdového, voňavého a lahodně dobrého, jste tady správně. Upečete si domácí kváskový chleba, prostě Chleban s An! Myslíte si, že

Pečeme chleba - Anna Walzová

Hmmm… Jak krásně to voní! Nůž prostupuje křupavou kůrkou a málokdo odolá tomu, aby první krajíc neochutnal ještě teplý. Čerstvě upečený chléb je zkrátka nenahraditelný. A nejlepší je pochopitelně vlastnoručně upečený. K čerstvému chlebu navíc nepotřebujete víc

Kouzlo kvásku – Lahodné makrobiotické, vegetariánské a veganské recepty pro každý den - Dagmar Lužná

Domácí pečení chleba – pro spoustu lidí zpočátku něco naprosto nepředstavitelného. V momentě, kdy si však upečete svůj první chleba s použitím vlastnoručně vedeného tradičního kvásku, tak jste zvítězili. | Velmi jednoduchá příprava kvásku, kterou zvládne každýV této

Pečeme si sami chleba - Lutz Geisler

Svérázný venkovský chléb, šťavnatýbramborový chléb, jemná křehkábageta, křupavá kůrka chlebas podmáslím – sbíhají se vám slinyv ústech? Pak si silně aromatickéchleby a žemle docela jednodušeupečte sami.V této knize najdete nejen víc jak40 vyvážených receptů,

Pivo a chléb Albi

Karetní hra Pivo a chléb: Karetní hra Pivo a chléb je určená pro dva hráče. Zavede je do prostředí dvou vesnic založených na úrodných pozemcích někdejšího kláštera, které si udržují dvojí tradici vaření piva a pečení chleba. Sdílejí sice stejné zdroje a pole,

Stručná celozrnná bio kuchařka - Pavla Momčilová

Známá odbornice na zdravou výživu a zdravé vaření Pavla Momčilová v knížce Stručná celozrnná bio kuchařka odhalí taje využití celozrnných obilovin a produktů v moderní domácnosti. 100 jednoduchých a fungujících receptů a mnoho praktických rad pomůže každému (nejen)

IKAR Poctivý domácí chléb

Lidé dnes znovuobjevují radost z podomácku upečeného chleba, který nejen šetří peníze, ale souzní i se snahami o návrat ke kořenům a touhou vytvořit vlastníma rukama něco uspokojujícího

Chlebová lhota - Dagmar Urbánková

V Chlebové Lhotě zrovna nasněžilo... A jak to vypadá v takové pěkně vykynuté vísce? O tom se můžete přesvědčit v kronice Chlebové Lhoty, kterou sepisuje místní kronikář Jan - hlavní vypravěč a střadatel příběhů z této nevšední vesničky. A jak se to stane, že se

Klenba chleba - Milena Fucimanová

Román Klenba chleba Mileny Fucimanové odráží ožehavou zkušenost současnosti. Na pozadí důležitého vědeckého výzkumu v oblasti asistované reprodukce se dává do pohybu svět těch, kteří počítají s temnějšími stránkami lidského ega. Ženský a mužský princip je

Stavba pece na pizzu a chleba - Jaroslav Závacký - e-kniha

eBook: Chtěli byste si pochutnat na křupavém domácím chlebu nebo si upéct pizzu ve vlastní peci? Pak je tato kniha právě pro vás. V praktické příručce najdete návod na stavbu interiérových i venkovních pecí na chleba i na pizzu. Autor, který je zároveň jejich stavitelem,

Stavba pece na pizzu a chleba - Jaroslav Závacký - e-kniha

eBook: Chtěli byste si pochutnat na křupavém domácím chlebu nebo si upéct pizzu ve vlastní peci? Nic není nemožné. V praktické příručce najdete návod na stavbu venkovní pece na chleba a pece na pizzu v interiéru. Autor, který je zároveň stavitelem uváděných pecí, popisuje

Vaříme dětem chutně a zdravě: Rodinný rádce a receptář

Agent tvrdý chleba má - Jiljí Kocian - e-kniha

eBook: Děj špionážního thrilleru Agent tvrdý chleba má je zasazen do Paříže a Prahy dnešních dnů. Tajný agent Eurobrigu je povolán do pařížské centrály a pověřen pátráním po vrahovi svého kolegy. V průbehu vyšetřování postupně odkrývá vrstvy špíny a bláta, až