Nejnižší cena za posledních 45 dní: 49 Kč
Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.
Neaktivní kvasnice - tebi
Lahůdkové droždí najdete také pod názvem TEBI nebo LSD – nebojte, nemluvíme o drogách, i když po ochutnání se možná stanete na lahůdkovém droždí závislými. Lahůdkové droždí má podobu jemných vloček a jedná se o bezlepkovou potravinu.
Obsahuje velké množství bílkovin (okolo 45 g/100 g), minerální látky (např. chrom, železo), vlákninu a zejména vitamíny skupiny B.
S pekařským droždím má lahůdkové droždí společný jen typ kvasinek a marně byste s ním čekali na vykynutí těsta. Vyrábí se totiž tak, že se kvasinky nechají množit na substrátu, vysuší se při teplotě lehce nad 40 stupňů Celsia a tím se tak ztratí jejich kvasící funkce. Za to ale získává lahůdkové droždí neocenitelné chuťové vlastnosti.
Jak chutná lahůdkové droždíChuť lahůdkového droždí vás opravdu překvapí. Nečekejte typickou drožďovou chuť a vůni. Lahůdkové droždí má sladkoslanou chuť se sýrovou příchutí i vůní. Připomínat vám může parmezán, cítit můžete i oříškový podtón, jen zlehounka ucítíte typickou kvasnicovou chuť.
PoužitíLahůdkové droždí na sebe váže vodu, takže je vhodné na zahušťování omáček a polévek. Můžete z něj vytvořit dokonce falešnou sýrovou omáčkou čistě z rostlinných surovin. Vynikající je i falešná drožďová pomazánka z tofu, lahůdkového droždí, cibulky, bylinek a olivového oleje.
S lahůdkovým droždím můžete posypat rizoto, zeleninové i těstovinové saláty. Ochutit s ním můžete pesta, luštěninové pokrmy i karbanátky. Oživte běžné pečivo a přidejte si do těsta lahůdkové droždí. Nebo ho přidejte do strouhanky na obalování. Vyrobte si také sýr umixováním ořechů nebo semínek, přidejte koření a pro sýrovou příchuť lahůdkové droždí. Přidejte prostě špetku lahůdkové droždí všude, kde to jde a budete zaručeně chrochtat blahem.
SloženíInaktivované sušené kvasnice.
Může obsahovat stopy lepku.
Výživové údaje na 100 g | |
Energie | 1370 kJ / 327 kcal |
Tuky | 5,0 g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 1,7 g |
Sacharidy | 9,0 g |
z toho cukry | 8,0 g |
Vláknina | 27,0g |
Bílkoviny | 49,0 g |
Sůl | 0,5 g |
Chraňte před přímým slunečním zářením.
Skladujte v suchu, temnu a chladu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření nebo zdroji tepla.
Země původuFrancie / Německo
Produkt Vital Country Droždí lahůdkové neaktivní Množství: 100 g má přiřazen EAN kód 8596466011329.
Množství | 100 g |
Vlastnosti | Bez lepku |
Kategorie | Koření, Droždí |
EAN | 8596466011329 |
Neaktivní kvasnice - tebi | Lahůdkové droždí najdete také pod názvem TEBI nebo LSD – nebojte, nemluvíme o drogách, i když po ochutnání se možná stanete na lahůdkovém droždí závislými. Lahůdkové droždí má podobu jemných vloček a jedná se o bezlepkovou potravinu
Neaktivní kvasnice - tebi | Lahůdkové droždí najdete také pod názvem TEBI nebo LSD – nebojte, nemluvíme o drogách, i když po ochutnání se možná stanete na lahůdkovém droždí závislými. Lahůdkové droždí má podobu jemných vloček a jedná se o bezlepkovou potravinu
Neaktivní kvasnice - tebi | Lahůdkové droždí najdete také pod názvem TEBI nebo LSD – nebojte, nemluvíme o drogách, i když po ochutnání se možná stanete na lahůdkovém droždí závislými. Lahůdkové droždí má podobu jemných vloček a jedná se o bezlepkovou potravinu
neaktivní lahůdkové droždí se sladem | Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Plná chuť, umami a mírná nasládlost bez obvyklé vůně kvasnic, připomíná parmezán. Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na
lahůdkové droždí neaktivní | Jedná se o přirozeně bezlepkovou potravinu připomínající chutí i vůní parmezán. Lahůdkové droždí je deaktivované – nedá se tedy použít na kynutí. Výborně ale dochutí pomazánky, omáčky, rizota a pesta. | | | | Výživové údaje na 100
Provita Lahůdkové droždí vločky standard 150 g | | | Administrativní zařazení: Droždí jedlé - sušené | Složení: Sušené kvasnice | Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. | | | Vlastnosti a výhody: Sušené droždí ve formě vloček jsou skvělou surovinou do
perníkové koření bio RAW | Představte si vůni vanilky, skořice a zázvoru, která se rozplývá v ústech a přenáší vás do vánoční atmosféry během celého roku. Naše perníkové koření je vyrobené pouze z ekologicky pěstovaných surovin bez jakýchkoliv chemických přísad
cardamom mletý bio | Kardamom mletý BIO je prémiové koření, které se vyznačuje svým charakteristickým silným aroma a intenzivní chutí s citrusovými podtóny. Tento kardamom pochází z ekologických farm, kde se klade důraz na udržitelný způsob hospodaření a respekt k
hřebíček mletý bio | Hřebíček mletý BIO představuje prémiovou kvalitu organického koření, které je získáváno z poupěte květů stromu hřebíčkovce. Toto koření je pečlivě sušeno a mleto, aby se zachovala jeho bohatá chuť a aroma. | Díky ekologickému pěstování bez
brazilský růžový pepř - celý | Růžový pepř je koření získávané ze sušených plodů stromu Schinus molle (Pepřovec obecný). Je také známý jako brazilský pepř nebo růžový peprník. I když se nazývá pepř, není příbuzný s černým, bílým ani zeleným
Badyán celý | Badyánové hvězdičky jsou aromatickým kořením, pocházejícím ze stromu badyáníku pravého. S vůní podobnou anýzu, ale silnější a těžší, se hodí pro chuťové zážitky zejména v asijské kuchyni. V české kuchyni pak najdou využití při přípravě
Prášek Dibo BARF - Vital Complete z citrátu vápníku, droždí a mořských řas je ideální pro doplnění masité nebo BARF stravy. Prášek je bez obilovin a obsahuje zvýšené množství vápníku. Navíc dodá organismu mikrominerály např. jód, fluor, enzymy, aminokyseliny, biotin a
BIO zázvor prášek | Zázvor, tak jak ho známe, je vlastně oddenek Zázvoru lékařského. Má typickou výraznou chuť a pryskyřičnou vůni. Chuť je slabě ovocná, citrusová, sladce ostrá až opravdu pikantní. | Zázvor je zejména bohatý na antioxidanty, vitamíny A, C, E, B a
Kurkuma mletá | Používá se tisíce let, řadu pokrmů si bez ní neumíme představit a je i součástí ajurvédské medicíny, to je kurkuma. Je vyrobena namletím usušeného oddenku kurkumovníku dlouhého a díky éterickým olejům, které obsahuje, má prášek charakteristickou barvu,
SEČUÁNSKÝ pepř - celý | Pepř sečuánský je zajímavou alternativou k běžnému pepři, zejména pro ty, kteří chtějí ochutnat něco nového. Výhodou sečuánského pepře je především jeho výrazná pepřová chuť bez palčivé ostrosti jako tomu je například u černého
Skořice pravá cejlonská | Pravá skořice nese název Cinammonum Zeylonicum a ne nadarmo je považována za tu nejlepší na světě. Pěstuje se zejména na Srí Lance, Madagaskaru, Brazílii či v Karibiku. Světle hnědá barva a křehká struktura připomínající doutník, to je
jidášovo ucho premium | Tento produkt je vyroben z nejkvalitnějších plodů houby Auricularia auricula-judae, která je známá svým charakteristickým tvarem připomínající ucho a nádhernou tmavě hnědou až černou barvou. Houby jsou pečlivě sbírány v čistých lesích, kde rostou na
Skořice pravá cejlonská BIO | Cinammonum Zeylonicum je název té pravé skořice a jejímu pěstování se věnují na Srí Lance, Madagaskaru, Karibiku nebo v Brazílii. Díky své chuti a vůni je považována za tu nejlepší na světě. Poznáte ji snadno díky vzhledu připomínající
sušené Shitake premium 4-5 cm | Shitake neboli Houževnatec jedlý je po žampionech nejpěstovanější houbou a je považována za velkou lahůdku. A nejen v Asii je oblíbená pro vynikající chuť a výrazné aroma. Shitake je ale také cennou potravinou – obsahuje řadu živin, má v sobě
černý pepř - celý | Pepř černý je ze všech pepřů používán nejčastěji. Jeho příjemné zemité aroma s lehce nasládlou vůní a výraznou pepřovou chutí ho činí univerzální přísadou pro dochucení mnoha jídel, jako jsou masová jídla, omáčky, polévky, rizota nebo
Arašídy v ďábelsksém kření | Připravte se na ohnivý zážitek s našimi arašídy v ďábelském koření! Tyto arašídy byly obaleny v jedinečné směsi koření, která vám zaručeně rozproudí krev v žilách. Intenzivní pikantní chuť spojená s praženými arašídy vás
Arašídy v ďábelsksém kření | Připravte se na ohnivý zážitek s našimi arašídy v ďábelském koření! Tyto arašídy byly obaleny v jedinečné směsi koření, která vám zaručeně rozproudí krev v žilách. Intenzivní pikantní chuť spojená s praženými arašídy vás