Nejnižší cena za posledních 45 dní: 17 990 Kč
Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.
Ušlechtilá udírna RC-FS1300 je koncipována pro použití v profesionálních gastronomických provozech, ať už v restauracích, hostincích, hotelech nebo agroturistických provozech. Elektrická udírna se používá k uzení nejrůznějších produktů chladným, teplým a horkým vzduchem, včetně sýrů, uzenin, drůbeže, zvěřiny a ryb. K dosažení výsledků zcela podle vašich přání je přístroj konstruován jako pro trvalý provoz a zároveň vybaven časovačem. Díky volitelnému časovému rozpětí 0–120 min můžete svůj uzený výrobek připravit na minutu přesně. Po dosažení nastavené doby zazní signál alarmu. Pokud po prvním průchodu není ještě dosažen požadovaný stupeň zhnědnutí, můžete časovač na udírně nastavit znovu. Naše doporučení: nechejte ryby před uzením dobře vysušit. Jedině tak dosáhne uzený výrobek svou typickou barvu zhnědnutí. Během celého procesu uzení vám termostat na straně skříně ukazuje teplotu uvnitř udírny. Díky tomu budete mít proces uzení stále na očích a můžete jej v případě potřeby upravit. Díky nastavitelnému rozsahu teploty 0–135 °C je udírna vhodná pro uzení chladným, teplým a horkým vzduchem. Teplotu můžete nastavit pohodlně pomocí praktického otočného regulátoru. Díky tomu budete moci udit a vařit spolehlivě ryby, zvěřinu, žebírka apod. nebo zušlechtíte sýr, tofu nebo vajíčka uzením studeným vzduchem do 25 °C s chutným uzeným aromatem. Zadání teploty můžete provádět ve stupních Celsia nebo Fahrenheita. Díky dodávanému příslušenství můžete udit ryby, sýr a maso jako svisle, tak vodorovně. Pro svislé uzení zavěste potraviny na hák. Pro vodorovné uzení obsahuje balík 8 roštů, na kterých můžete udit citlivé a malé přísady. Minimální vzdálenost mezi dvěma rošty činí 9 cm. Prostřednictvím otvoru na udírně z ušlechtilé oceli doplníte pohodlně sekaný řízek shora, aniž byste museli otevírat dvířka. Vzniklý prach spadá do nádoby pod žárovou miskou. Stékající tuk se zachytává do odkapávací vany, takže zbytky tuku můžete snadno odstranit. Pro zajištění bezpečného průběhu uzení a snadné údržby, je udírna vyrobena z odolné ušlechtilé oceli. Materiál je odolný vůči korozi, je tepluvzdorný a snadno se čistí. Dvířka udírny se zavírají kovovými svorkami. Díky tomu zůstávají během uzení bezpečně uzavřené. Ať vepřová uzená panenka se silným uzeným aromatem nebo losos s jemnou vůní bylin – s udírnou RC-FS1300 značky Royal Catering se vaší kulinářské fantazii žádné meze nekladou. Hodně zábavy při experimentování!
Produkt Udírna 147 l 8 roštů - Udírny Royal Catering popisuje EAN kód 4062859025647.
Kategorie | Rošty, Udírny |
EAN | 4062859025647 |
Ušlechtilá udírna RC-FS1300 je koncipována pro použití v profesionálních gastronomických provozech, ať už v restauracích, hostincích, hotelech nebo agroturistických provozech. Elektrická udírna se používá k uzení nejrůznějších produktů chladným, teplým a horkým vzduchem,
Ušlechtilá udírna RC-FS870 je konstruována pro profesionální použití v gastronomických provozech, ať už v restauracích, hostincích, hotelích nebo agroturistických provozech. Elektrická udírna se používá k uzení nejrůznějších produktů chladným, teplým a horkým vzduchem,
Rošt Bradley Smoker - Nerezové rošty do udírny: Kvalitní nerezové rošty jsou určeny pro udírny Bradley Smoker.Vlastníte některé ze špičkových udíren Bradley Smoker? V tom případě by se vám mohly hodit tyto dodatečné rošty. Jsou vyrobeny z vysoce
Rošt Borniak Zesílený rošt do udírny 70l: Pokud vlastníte některou z modelů vynikajících udíren Borniak, jistě by se vám mohl hodit tento profesionální rošt. Je vyroben z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli a je ideální pro uzení ryb, klobásek, sýru a mnoho
Udírna Bradley Smoker - Udírna 4 rošty: Domácí udírna Bradley Smoker s digitálním ovládáním z vás udělá specialistu na uzení. Jedinečnosti a vysoké kvality domácího
Udírna Bradley Smoker - Udírna 6 roštů: Domácí udírna Bradley Smoker s digitálním ovládáním z vás udělá specialistu na uzení. Jedinečnosti a vysoké kvality domácího uzení je dosaženo díky originální chuti a vůni dřeva
Rošt Borniak Zesílený rošt do udírny 150l: Pokud vlastníte některou z modelů vynikajících udíren Borniak, jistě by se vám mohl hodit tento profesionální rošt. Je vyroben z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli a je ideální pro uzení ryb, klobásek, sýru a
Čerstvé uzené ryby nejsou pochoutkou, kterou si můžete vychutnat výhradně v přístavu. Také maso a uzeniny si udrží po dlouhou dobu nezaměnitelnou chuť. S udírnou RCRO-1300 si můžete delikatesy vytvořit sami a Vašim hostům tak můžete nabídnout skvělý gurmánský zážitek
S výkonnou udírnou RCRO-870 od Royal Catering můžete rovnoměrně udit ryby i maso, ať již za tepla, nebo horka. Čerstvě vyuzená ryba je absolutní delikatesa a uzené maso a uzeniny získají nezaměnitelnou chuť. Vestavěné topné těleso se se svým výkonem 1.000 wattů stará o to,
nerezový rošt pro domácí elektrické udírny Bradley Smoker Professional P10nerezový rošt je zvlášť vhodný pro přípravu masa uzením či pro výrobu Jerky masa (sušené maso)
Rošt Borniak Rošt do udírny 70l: Pokud vlastníte některou z modelů vynikajících udíren Borniak, jistě by se vám mohl hodit tento profesionální rošt. Je vyroben z vysoce kvalitní potravinářské nerezové oceli a je ideální pro uzení ryb, klobásek, sýru a mnoho jiných
Udící rošt vyrobený z nerezové oceli pro domácí dřevěné udírny Master SmokerPomocí roštu výrazně rozšíříte udící plochu - větší kusy masa zavěsíte na udící tyče a menší kousky položíte na roštNáhradní rošt na uzení je vhodný na uzení klobás, salámů,
Zesílený udící rošt vhodný pro celou řadu domácích dřevěných udíren Master SmokerPomocí roštu výrazně rozšíříte udící plochu - větší kusy masa zavěsíte na udící tyče a menší kousky položíte na roštRošt je vyrobený z nerezové oceli odolné proti kyselinám a
Nerezový udící rošt vhodný pro elektrické udírny SmooKingudírnu SmooKing PRO 300udírnu SmooKing PRO 310udírnu SmooKing PRO 320Pomocí roštu výrazně rozšíříte udící plochu - větší kusy masa zavěsíte na udící tyče a menší kousky položíte na roštRošt je vyrobený z
Udírna RCRO-870 značky Royal Catering, odborníka na vysoce kvalitní gastro pece, dodá masu, rybám a uzeninám jedinečně lahodnou kouřovou vůni. Udírna s výkonem 1 000 W a teplotním rozsahem 30 až 110 °C slouží k uzení studeným, teplým nebo horkým kouřem. Díky venkovnímu
Domácí elektrická udírna se čtyřmi rošty a manuálním ovládáním s regulačním knoflíkemVhodná pro pomalé uzení a sušení masa, sýrů a zeleninyDůkladně odizolovaná udící komora s vyváženým prouděním čistého kouřeJako palivo pro uzení se používají lisované briket
Udící rošty vyrobené z nerezové oceli pro domácí elektrické udírny BradleyBalení obsahuje celkem 4 udící roštyNáhradní rošty na uzení jsou vhodné na uzení klobás, salámů, masa, zeleniny apod.Použitelný do všech domácích elektrických udíren Bradley
Domácí elektrická udírna se šesti rošty a digitálním ovládánímIdeální pro pomalé uzení a sušení masa, ale také sýrů a zeleninyDokonale odizolovaná udící komora s vyváženou cirkulací čistého kouřeK uzení se používají brikety z lisovaného dřeva různých příchutí
Domácí elektrická udírna se čtyřmi rošty a digitálním ovládánímSkvělá pro pomalé uzení i sušení masa, ale také zeleniny nebo sýrůPerfektně odizolovaná udící komora s vyváženou cirkulací čistého kouřeUdící kouř se vytváří spalováním briket z lisovaného dřeva
Udící rošt vyrobený z perforované nerezové oceli určený pro elektrické udírny Borniak 150Pomocí nerezového roštu/misky výrazně rozšíříte možnosti využití Vaší udírnyVysoké boční stěny a perforovaný povrch usnadňují uzení menších potravin a zabraňují jejich
Udící rošt vyrobený z perforované nerezové oceli určený pro elektrické udírny Borniak 70Pomocí nerezového roštu/misky výrazně rozšíříte možnosti využití Vaší udírnyVysoké boční stěny a perforovaný povrch usnadňují uzení menších potravin a zabraňují jejich
Odkapový plech pro zachycení šťáv a tuků pro udírny BorniakUrčený pro všechny modely udíren Borniak 150Jeho schodovitá konstrukce zajišťuje optimální odvod šťáv přímo do odkapové misky v dolní části udírnySchody plechu mají zároveň sklon, šťáva snáze stéká a na
Odkapový plech pro zachycení šťáv a tuků pro udírny BorniakUrčený pro všechny modely udíren Borniak 70Jeho schodovitá konstrukce zajišťuje optimální odvod šťáv přímo do odkapové misky v dolní části udírny4 schody plechu mají zároveň sklon, šťáva snáze stéká a na
Tento popis byl strojově přeložen z původního textu.Dokonalá udírna je vhodná pro táboráky i plynové grily nebo grily na dřevěné uhlí, které mají správnou velikost. Udírna Muurrikka vám umožní udit maso, ryby nebo zeleninu v létě i v zimě. Jednoduše rovnoměrně