The ChilliDoctor Naga Bhut Jolokia chilli celé sušené 10 g
Nejnižší cena za posledních 45 dní: 99 Kč
Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.
The ChilliDoctor Naga Bhut Jolokia chilli celé sušené 10 g - popis produktu
Naga Bhut Jolokia celé chilli papričky
První paprička na světě, která pokořila hranici 1 milión SHU. Druhově se jedná o hybridního křížence odrůdy Capsicum chinense (papriky čínské) a Capsicum frutescens (papriky křovité). Pochází z Bangladéše a pěstuje se převážně v indických regionech.
Paprička je známá také jako Ghost chilli. Právě označení 'ghost' (neboli duch) získala ve spojitosti s indickou mytologií, která věří, že člověk se po smrti stane duchem. Aby se tento duch neproměnil v démona, používali Indové ve svých rituálech právě chilli papričky. Po mnohá léta se snažili najít tu nejpálivější, která by měla proti démonům největší ochrannou sílu. A Bhut Jolokia tuto úlohu spolehlivě zastala.
použitíKromě dochucení mnoha běžných i tradičních pokrmů, má v Indii tato paprička díky svým unikátním vlastnostem všestranné využití. V léčitelství se využívá jako homeopatický lék na řadu onemocnění, především těch žaludečních. Pro místní obyvatele je hrdinou v zimně i v létě. V chladném období je konzumována pro své hřejivé účinky, v tropických vedrech zase podporuje tvorbu potu, který účinně ochlazuje a snižuje teplotu organismu.
V severovýchodní Indii pomáhá Bhut Jolokia domorodcům zahánět divoké slony. Přidávají ji do dýmovnic nebo jí potírají ochranné ploty. Všeobecně nachází tato paprička využití také v kouřových granátech nebo v účinných pepřových sprejích.
Naga Jolokia v kuchyniPokud si na tuto intenzivně pálivou záležitost troufnete, již v prvních okamžicích ucítíte svěží ovocnou chuť připomínající zelená jablka a meruňky.
Bhut Jolokia papričky dodají dlouhotrvající hřejivou jiskru nejrůznějším omáčkám, chutney, kari pokrmům, pizze nebo kuřecímu masu. Výborně se hodí na kvašenou zeleninu, takže až budete příště nakládat třeba okurky nebo zelí, nezapomeňte přidat špetku této papričky.
Před použitím samotným je nejlepší papričky krátce orestovat a namočit. Na zahřáté pánvi postačí celé papričky zlehka asi 20 sekund prohřívat, poté zalít vodou, odstavit a počkat 30 minut. Takto rehydratované papričky Bhut Jolokia můžete snadno rozmačkat nebo nakrájet a použít jako základ pro salsu a jiné omáčky.
Země původuIndie
The Chilli Doctor Naga Bhut Jolokia celé 10 g Špičatá hvězda mezi papričkami. Její pálivost dosahuje až 1,041,427 SHU. Až do roku 2007 byla po dlouhou dobu tato paprička považována za nejpálivější ze všech. Byla první, která překročila hranici 1 miliónu SHU a způsobila tím ve světě pořádný poprask. O pět let později byla v Jižní Karolíně zkřížena s červenou papričkou Habanero, čímž vznikla současná držitelka oficiálního rekordu v nejpálivější papričce světa, vyšlechtěná Carolina Reaper s pálivostí jednou tak větší, než má samotná Bhut Jolokia. Že se ve světě chilli překonává jedna pálivost za druhu svědčí i fakt, že od roku 2016 již není Bhut Jolokia ani v první desítce nejpálivějších. Využití: Pokud si na tuto intenzivně pálivou záležitost troufnete, již v prvních okamžicích ucítíte svěží ovocnou chuť připomínající zelená jablka a meruňky. Bhut Jolokia papričky dodají dlouhotrvající hřejivou jiskru nejrůznějším omáčkám, chutney, kari pokrmům, pizze nebo kuřecímu masu. Výborně se hodí na kvašenou zeleninu, takže až budete příště nakládat třeba okurky nebo zelí, nezapomeňte přidat špetku této papričky. Před použitím samotným je nejlepší papričky krátce orestovat a namočit. Na zahřáté pánvi postačí celé papričky zlehka asi 20 sekund prohřívat, poté zalít vodou, odstavit a počkat 30 minut. Takto rehydratované papričky Bhut Jolokia můžete snadno rozmačkat nebo nakrájet a použít jako základ pro salsu a jiné omáčky. Pálivost: cca 1 000 000 SHU Složení: Naga Jolokia chilli papričky 100% Země původu: Celé sušené chilli papričky Naga jolokia známé také jako Bhut jolokia.
Produkt The ChilliDoctor Naga Bhut Jolokia chilli celé sušené 10 g popisuje EAN kód 8595660101102.
The ChilliDoctor Naga Bhut Jolokia chilli celé sušené 10 g - parametry produktu
| Kategorie | Koření, Chilli |
| EAN | 8595660101102 |
The ChilliDoctor Naga Bhut Jolokia chilli celé sušené 10 g - historie ceny a dostupnosti
The ChilliDoctor Naga Bhut Jolokia chilli celé sušené 10 g - další zajímavé produkty
The ChilliDoctor Naga Bhut Jolokia chilli celé sušené 10 g - jak nakoupit nejvýhodnější?
- Prohlédněte si také další produkty z jednotlivých e-shopů.
- Porovnejte si cenu produktu spolu s doplňkovým příslušenstvím.
- Zjistěte, zda můžete získat doručení zdarma.
- Zjistěte, zda můžete získat prodlouženou záruku nebo jiné výhody.
- Zjistěte, zda můžete získat doplňkové služby – montáž, odvoz starého spotřebiče a jiné.
- Nesoustřeďte se jen na cenu, ale na nabídku jako celek.