Nejnižší cena za posledních 45 dní: 446 Kč
Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.
Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu, hospodářské plodiny a zvířata, ale i na skladbu našeho jídelníčku, stravovací návyky, kulturu stolování i zdraví člověka. Jeho popis průmyslového zpracování potravin, do kterého vstupuje chemie či genetické inženýrství, je varovný, autor nicméně v této i dalších svých knihách nabízí i východisko. Prostá doporučení typu 'nejezte nic, co by vaše babička nepovažovala za potravinu' či 'nekupujte nic, co je složeno víc než z pěti ingrediencí', apelování na návrat tradičním receptům a místním dodavatelům jsou stejně platná i pro českého čtenáře. Michael Pollan se této tematice věnuje soustavně a s mimořádným čtenářským ohlasem. Mezi jeho knihami najdeme tituly jako Obrana jídla: Jedlíkův manifest či Pravidla pro stravu: Jedlíkův manuál.
Produkt Dilema všežravce - Michael Pollan má EAN kód 9788025708965.
Kategorie | Knihy, Praky, Potraviny |
EAN | 9788025708965 |
Autor se ve své mimořádně čtivé práci zaměřuje na velkovýrobu potravin v USA, ovšem jeho poznatky jsou stejně platné pro všechny vyspělé země západního světa. Krom alarmujícího reportážního popisu samotné produkce uvažuje i o tom, jaký má dopad na krajinu,
From number one New York Times bestselling author Michael Pollan, a radical challenge to how we think about drugs, and an exploration into the powerful human attraction to psychoactive plants--and the equally powerful taboos Of all the things humans rely on plants for--sustenance, beauty,
Michael Pollan, the bestselling author of The Omnivore's Dilemma, Food Rules, How to Change Your Mind, and This is Your Mind on Plants explores the previously uncharted territory of his own kitchen in Cooked. 'Having described what's wrong with American food in his best-selling The Omnivore's
'A glorious piece of prose . . . Pollan leads readers on his adventure with humor and grace.' --Chicago Tribune A captivating personal inquiry into the art of architecture, the craft of building, and the meaning of modern work 'A room of one's own: Is there anybody who hasn't at one time or
'Reminds us that the mind is the greatest mystery in the universe' Yuval Noah Harari, Guardian, Books of the Year Could psychedelic drugs change our worldview? Join Michael Pollan on a journey to the frontiers of the human mind. Diving deep into an extraordinary world - from shamans and magic
This acclaimed bestseller and modern classic has changed America's relationship with food. It's essential reading for kids who care about the environment and climate change. 'What's for dinner?' seemed like a simple question--until journalist and supermarket detective Michael Pollan delved behind
eBook: Kniha je výsledkem dlouhodobé klinické a výzkumné práce editorky, vynikající české odbornice na poruchy příjmu potravy, a spolupracujících odborníků, především lékařů a psychologů. Cílem je seznámit odborníky s komplexní problematikou poruch potravy, s klinicky
'Outstanding . . . a wide-ranging invitation to think through the moral ramifications of our eating habits.' --The New Yorker One of the New York Times Book Review's Ten Best Books of the Year and Winner of the James Beard Award Author of This is Your Mind on Plants, How to Change Your Mind and
Kniha seznamuje českou veřejnost s výsledky vědecké práce PhDr. Michaela Sally, vedoucího exopolitiky v USA. Dočteme se informace o rozsahu a povaze tajných dohod vlády USA s mimozemským životem, o zneužívání lidských práv na amerických společných mimozemsko-vládních
'Not since Michael Pollan has such a powerful storyteller emerged to reform American food.' --The Washington Post Today's optimistic farm-to-table food culture has a dark secret: the local food movement has failed to change how we eat. It has also offered a false promise for the future of food. In
Suitable for anyone who is concerned about health and food, this book offers a set of memorable adages designed to help you eat real food in reasonable amounts, gathered from a wide variety of sources: nutritionists, anthropologists, ancient cultures - and
Právě jste nalezli knihu, která vám pomůže pracovat se svým Egem a nalézt své Vědomí v sobě a změnit tak tím svůj život. Zastiňte své Ego a dejte prostor vašemu okolí a partnerům. Změníte-li vnímání vašeho vnitřního světa, rázem se změní i vaše okolí. Vykročte
eBook: Publikace si všímá etických problémů a dilemat v současné ošetřovatelské praxi a popisuje etické principy ošetřovatelství v jednotlivých klinických oborech, např. v pediatrii, gynekologii a porodnictví, neonatologii, v chirurgii, v intenzivní péči i v
Odpovídá práce manažera obsahu teoretických knih a školení? Existuje jednoduchá a univerzální rada, jak se stát dobrým manažerem a jak se chovat a pracovat od prvního dne na manažerské pozici? Tato kniha nenabízí radu univerzální ani jednoduchou. Má však za cíl poskytnout
Publikace si všímá etických problémů a dilemat v současné ošetřovatelské praxi a popisuje etické principy ošetřovatelství v jednotlivých klinických oborech, např. v pediatrii, gynekologii a porodnictví, neonatologii, v chirurgii, v intenzivní péči i v geriatrii.Zabývá se
Lumíkovo dilema je příběh o osobním mistrovství - schopnosti soustavně vytvářet chtěné, smysluplné výsledky. Nebo, pokud chcete, jako o schopnosti jet na desátém převodu. Profesionálové osobního mistrovství neustále vyjasňují smysl vlastního příspěvku světu, neustále
Exponenciální nárůst případů mentální anorexie a bulimie, forem poruch příjmu potravy, potvrzuje hypotézu o provázanosti nemocí s kulturně-společenským vývojem. Nikoli náhodou jsou poruchy příjmu potravy tolik rozšířené v dnešní západní kultuře, kde je kladen důraz na
'Psychologická novela Prak z období německé okupace vypráví příběh novináře, který se zaprodal nacistické moci a svá selhání se rozhodl kompenzovat tím, že spáchá brutální, radikální čin, který jej může přivést až na popraviště. A není zdaleka jisté, zda mu tento
eBook: Anorexie jako závažná porucha příjmu potravy je alarmujícím fenoménem dnešní doby, který si občas vybírá oběti na životě. Autorka knihy, novinářka Michala Jendruchová, která si sama peklem anorexie prošla, čtenářům předkládá autentické výpovědi lidí, kteří
Dvacet let po zveřejnéní prvních moderních práci o léčivé síle drahokamů nyní Michael Gienger předkládá přehledný seznam aktuálních léčivých kamenů, a to slovem i obrazem. Jako průkopníku a jednomu z nejangažovanějších badatelů v oblasti léčitelství pomocí kamenů
eBook: Tato kniha není pouze rádcem, jak a kde pracovat a cestovat na Novém Zélandu, ale jde především o příběh, který je psán formou deníku. V knize jsou odděleny jednotlivé dny i kapitoly, a je proto přehledná a snadno se čte. Zajímavosti i humorné příběhy nebo popisy