Bonvivánova kulinária - Viktor Šlajchrt

Bonvivánova kulinária - Viktor Šlajchrt

Bonvivánova kulinária - Viktor Šlajchrt

Nejnižší cena za posledních 45 dní: 249 Kč

Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.

Bonvivánova kulinária - Viktor Šlajchrt - popis produktu

V souboru drobných, jemně ironických esejů zkoumá Viktor Šlajchrt pokrmy i nápoje zejména z hlediska kulturní historie, ale všímá si i jejich současných mediálních obrazů. Ochutnávání se v jeho pojetí stává básnickou a filosofickou zkušeností. Klade si otázku, zda lze odvodit ze stravovacích návyků různých národů 'geogastronomickou komparatistku', jež by vycházela z pozorného sledování chutí a vůní regionálních specialit. Viktor Šlajchrt, známý spíš jako literární a výtvarný kritik, se gastronomickou publicistikou více zabýval v druhé polovině devadesátých let, kdy působil jako šéfredaktor časopisu Bar&Man a spolupracovník časopisu Labužník.

Produkt Bonvivánova kulinária - Viktor Šlajchrt popisuje EAN kód 9788087377802.

Bonvivánova kulinária - Viktor Šlajchrt - parametry produktu

Bonvivánova kulinária - Viktor Šlajchrt - historie ceny a dostupnosti

Bonvivánova kulinária - Viktor Šlajchrt - další zajímavé produkty

Bonvivánova kulinária - Viktor Šlajchrt - jak nakoupit nejvýhodnější?