TRS Římský kmín Jeera - mletý 100g

černý pepř celý

Odkryjte tajemství indické kuchyně s naším TRS Římským kmínem mletým. Toto exotické koření je nezbytnou součástí většiny kari směsí a pikantních receptů. S jeho silnou, fenyklo-anýzovou vůní a lehkým nádechem kmínu, dodává vašim pokrmům nezapomenutelnou chuť.

Římský kmín není jen pro kari – skvěle ladí s dušeným i grilovaným masem, ať už jde o jehněčí, kuřecí či vegetariánské pokrmy. Přidejte ho do omáček, slaných snacků, kořeněných sýrů či čalamád a otevřete si cestu k novým kulinářským zážitkům.

Nemáte-li rádi monotónnost, nahraďte klasický kmín římským kmínem – jeho unikátní chuť se nedá srovnat. V indické kuchyni je nezbytným prvkem pro přípravu kari a garam masaly. S jeho pikantní ostrostí nahradí dokonce i tradiční pepř.

100% římský kmín

Upozornění: může obsahovat stopy arašídů, skořápkových plodů, sezamu, lepku, sóji, celere, mléka, hořčice a siřičitanů.

Skladujte v suchu a temnu. Nevystavujte přímému slunečnímu záření.

Indie

'Římský kmín je součástí většiny kari a jiných pikantních směsí. Používá se k dušeným i grilovaným masům (jehněčímu, kuřecímu) k zelenině, luštěninám a rýži. Je vynikající do pikantních omáček, slaných snacků, ke kořeněným sýrům, do různých druhů čalamád apod. Římský kmín patří k základnímu koření indické kuchyně. Příprava kari se bez něj prakticky neobejde. Římský kmín není vhodné nahrazovat klasickým kmínem, protože chuťově se liší. Římský kmín je také součástí indických kořenících směsí, například Garam masaly.'

Složení: kmín římský

Alergie: neobsahuje

Římský kmín se s oblibou se užívá také jako pepř, pro svou ostrost. Má velmi silnou, až fenyklo-anýzovou vůni s lehkým nádechem kmínu. Je ostrý a pro jeho charakteristické aroma nesmí chybět v tradičním Kari. Používá se ke kořenění mletých mas, jehněčích kebabů nebo i na vegetariánské pánve. Římský kmín se hojně využívá hlavně v indické kuchyni a pro jeho ostrost téměř nahradil u nás nenahraditelný pepř jako takový.