Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm

Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm

Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm

Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.

Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm - popis produktu

Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm

Tento japonský nůž santoku má tvrdé jádro z jemnozrnné karbidové oceli pro velmi dobré zachování ostří a ostrosti. Santoku znamená v překladu 'tři ctnosti', což jsou maso, ryby a zelenina. Ploché ostří umožňuje spíše sekání než kývavý řezný pohyb evropských kuchařských nožů. Jádro čepele je obklopeno 48 vnějšími vrstvami oceli, které tvoří jedinečný vzor damaškového vzoru na čepeli. Ostří je honbazukově vybroušené a symetrické (není jednostranně zkosené), takže jej mohou používat praváci i leváci. Není zde žádná záštita prstů, takže lze používat celou délku ostří. Rukojeť a poloviční pouzdro se plynule spojují, což umožňuje pohodlné používání. Hladký povrch pomáhá předcházet tvorbě mozolů na palci a ukazováčku. Pro nejlepší péči myjte pouze v ruce a udržujte a ostřete pomocí brousku. Doporučujeme používat spíše dřevěné prkénko než skleněné, keramické nebo kamenné, protože ty otupují ostří. Vlastnosti:  

  • Honbazuke vybroušené symetrické ostří pro výjimečnou ostrost, úhel sklonu nože přibližně 10 stupňů na každé straně.
  • Třídílná tradiční konstrukce
  • Ledem tvrzená čepel FRIODUR® pro výjimečnou trvanlivost ostří a odolnost proti korozi.
  • Ergonomická dřevěná rukojeť Pakka pro dokonalé vyvážení, mimořádný komfort a neunavující řezání, se skrytým střihem
  • Poloviční bolster, který zajišťuje plynulý přechod mezi rukojetí a čepelí.
  • Pouze ruční mytí
  • Jádro čepele z oceli FC61 vložené do 48 vrstev oceli, vyrobeno v Seki, Japonsko

Technické specifikace se mohou změnit bez výslovného upozornění. Obrázky mají pouze informativní charakter.

Spojení německých a japonských nožířských mistrů dalo vzniknout unikátní sérii nožů Zwilling Miyabi. Nůž Miyabi 5000 FCD Santoku s čepelí o délce 18 cm ze speciální oceli, která vyniká extrémní tvrdostí s rukojetí z exotického dřeva pakka.

Produkt Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm patří do skupiny produktů Kuchyňské nože, patří pod značku zwilling.

Produkt Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm je označen EAN kódem 4009839376931.

Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm - parametry produktu

Materiál rukojetidřevo
Délka čepele18
VýrobceZwilling
KategorieKuchyňské nože
Značkazwilling
EAN4009839376931

Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm - historie ceny a dostupnosti

Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm - další zajímavé produkty

Zwilling Miyabi 5000FCD Santoku Japonský nůž 18cm - jak nakoupit nejvýhodnější?