Vital Country Kuskus semolinový Množství: 1000 g

Vital Country Kuskus semolinový Množství: 1000 g

Vital Country Kuskus semolinový Množství: 1000 g

Nejnižší cena za posledních 45 dní: 72 Kč

Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.

Vital Country Kuskus semolinový Množství: 1000 g - popis produktu

kuskus semolinový

Kuskus je vlastně semolinová těstovina ve tvaru malých kuliček, která má svůj původ v severní Africe a arabských zemích. Za jeho historii se postavení kuskusu mnohokrát změnilo – v současnosti je ovšem kuskus jedním z nejpopulárnějších pokrmů.

Kuskus se v Africe vyrábí po staletí náročnou ruční metodou, dalo by se říci až rituální. Ženy nejprve rozemelou pšenici na malé kousky krupice, k ní se přidá mouka, sůl a voda, tak, aby se vytvořily menší hrudky.

Ty se následně rozdrobí a suší na slunci. Domácí příprava kuskusu  je velice jednoduchá a přímočará – nemusí se vařit ani sušit, stačí ho přelít daným množstvím vody a nechat odstát. Již po pár minutách je kuskus připravený ke konzumaci.

Použití kuskusu v kuchyni

Hned na začátek je dobré zmínit, že své uplatnění kuskus nalezne ve slané i sladké kuchyni. Naslano se kuskus využívá zejména jako příloha k masovým pokrmům, kde nahrazuje těstoviny či rýži. Přidáván bývá rovněž do zeleninových salátů, neboť kuskus lze konzumovat i za studena.

Existuje ovšem mnoho receptů, v nichž zastává kuskus pozici hlavního chodu. Zapátrejte ve své rodinné kuchařce – dost možná i v ní nějaký chutný recept naleznete.

Návod k přípravě

Kuskus není zapotřebí vařit. Nejprve kuskus zakápněte kvalitním olejem a promíchejte vidličkou tak, aby se jednotlivá zrnka obalila. Poté zalijte vroucí vodou nebo vývarem v poměru 2:3 (2 díly kuskusu : 3 díly tekutiny) a nechte 5 - 7 minut odpočinout. Poté prokypřete vidličkou, aby se  kuskus k sobě neslepil.

Složení

Semolinová mouka z tvrdé pšenice, voda.

Obsahuje alergen: lepek

Výživové údaje na 100 g
Energie 1501 kJ / 354 kcal
Tuky 1,9 g
    z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g
Sacharidy 70,0 g
    z toho cukry 2,5 g
Bílkoviny 12,0 g
Sůl 0 g
Skladování

Skladujte v suchu při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu max. 70 %.

Země původu

Francie / Itálie


 

Produkt Vital Country Kuskus semolinový Množství: 1000 g má přiřazen EAN kód 8596466000194.

Vital Country Kuskus semolinový Množství: 1000 g - parametry produktu

Množství1000 g
KategorieTěstoviny, Kuskus
EAN8596466000194

Vital Country Kuskus semolinový Množství: 1000 g - historie ceny a dostupnosti

Vital Country Kuskus semolinový Množství: 1000 g - další zajímavé produkty

Vital Country Kuskus semolinový Množství: 1000 g - jak nakoupit nejvýhodnější?