Správný milovník dobré kávy ví, že jednu z hlavních rolí hraje samotné mletí kávových zrn. V případě mlýnku na kávu Graef CM 900 je použitá kónická konstrukce, která se postará o maximálně rovnoměrné mletí. Ve výsledku si káva uchová vynikající chuť a aroma
Pro dokonalý požitek by měla být káva vždy čerstvě umletá. Mletí otevírá buňky fazolí a uvolňuje chutě a přísady. Ty se pak mohou rozpustit v horké vodě. Protože mletá káva velmi rychle ztrácí svoji kvalitu a aroma, kávu byste měli umlít jen bezprostředně před
