Country Life Tamari sójová omáčka Obsah: 500 ml

Country Life Tamari sójová omáčka Obsah: 500 ml

Country Life Tamari sójová omáčka Obsah: 500 ml

Nejnižší cena za posledních 45 dní: 99 Kč

Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.

Country Life Tamari sójová omáčka Obsah: 500 ml - popis produktu

Sójová omáčka Tamari

  • přirozeně bezlepková

Tato sójová omáčka je lahodné a výrazné chuti. Na rozdíl od shoyu san–j je však o něco málo hustší, tmavší a má výraznější chuť, proto se určitě vyplatí s ní šetřit! Pro dochucení a finální doladění pokrmu bohatě postačí jen pár kapek.

Jediným zásadním rozdílem mezi těmito dvěma omáčkami je snad jen způsob použití. Tamari má lepší vlastnosti pro udržení chuti i při tepelné úpravě. Proto ji můžete použít na marinády, polévky a další tepelně upravované pokrmy. Není však chybou použít obě omáčky tak i tak, neexistuje žádné pevné pravidlo.

Složení

SÓJOVÉ BOBY (48,9 %), voda, mořská sůl (13,8 %), alkohol 1,6 % (z cukrové třtiny), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). Může obsahovat stopy lepku. Alergen sója.

Výživové údaje na 100 ml
Energetická hodnota 315 kJ / 74 kcal
Tuky: 0,2 g
z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g
Sacharidy: 8,3 g
z toho cukry: 3,4 g
Bílkoviny: 9,8 g
Sůl: 14,73 g
Skladování

Skladujte při teplotě do 25 °C.


Country Life Tamari sójová omáčka 500 ml Prochází i odlišným výrobním procesem - vzniká při výrobě Misa. Jelikož výtěžnost při výrobě Tamari je mnohem nižší než u Shoyu, odráží se to i ve vyšší ceně. Obsahuje vysoce kvalitní aminokyseliny a mikroorganismy . Složení: Sójové boby(48,9 %), voda, mořská sůl (13,8 %), alkohol 1,6 % (z cukrové třtiny), fermentační činidlo (Aspergillus oryzae). Skladování: Na chladném a suchém místě. Chraňte před slunečním světlem. Oproti shoyu je tmavší, hustší a chuťově výraznější. Naplno zazáří při přípravě studených zálivek, omáček a pikantních dipů.

Tamari se vyrábí z přirozeně bezlepkových surovin. Oproti obyčejný levným „sójovým omáčkám“ tamari neobsahuje žádné zvýrazňovače chuti, barviva ani umělá sladidla. Vedle základních čtyř chutí (sladká, hořká, slaná, kyselá), je ještě chuť pátá – umami. Označuje se jako „lahodná“, „chuť zralosti“ a zvýrazňuje chuť pokrmu. Tato pátá chuť je obsažena i ve fermentovaných výrobcích – tedy i v sójové omáčce tamari.

Produkt Country Life Tamari sójová omáčka Obsah: 500 ml označuje EAN kód 8595016510428.

Country Life Tamari sójová omáčka Obsah: 500 ml - parametry produktu

Určeníunisex
KategorieOmáčka, Sladidla, Ochucovadla
EAN8595016510428

Country Life Tamari sójová omáčka Obsah: 500 ml - historie ceny a dostupnosti

Country Life Tamari sójová omáčka Obsah: 500 ml - další zajímavé produkty

Country Life Tamari sójová omáčka Obsah: 500 ml - jak nakoupit nejvýhodnější?