Biltong - Hovězí s kampotským červeným pepřem 50g [SPECIAL EDITION]

Biltong je speciálně připravované sušené maso, které se na rozdíl od jerky krájí na plátky až po procesu sušení. Díky tomu je tento druh masa neuvěřitelně šťavnatý, chutný a autenticky připomíná mnohem více čerstvé maso díky tlustším plátkům. Rozdílné jsou také přísady, kterými se nejčastěji hovězí maso ochucuje a díky tomu má naprosto specifickou chuť. Do speciálního postupu úpravy masa, který má své kořeny v Jižní Africe, jsme rozhodli přidat to nejlepší z jižní Asie a výsledkem je naprosto světová chuť. Na slunci sušená pepřová zrna Kampotského červeného pepře dovedou dokonale podtrhnout chuť hovězího masa. Exotické tóny ručně tříděných zrn dokonale doplňují vůni a chuť, které biltong získává během procesu přípravy, při které nejsou přítomny žádné konzervanty. 50g této autentické dobroty si můžete dopřát při cestách, pro doplnění energie během sportování nebo jen tak na chuť večer, třeba u piva či sklenky dobrého vína. Proč Biltong s pepřem?Na evropském trhu se sušeným masem nenajdete biltong s pepřovou příchutí. Jerky s touto příchutí je spousta, ale většinou se jedná o obyčejný pepř. Naše premisa byla, že když smícháme dva kvalitní produkty, výsledek bude kolosální: jediný hovězí biltong s Kampotským pepřem na světě. Pepř na sušeníPři přípravě sušeného masa je důležité jej před samotným sušením správně okořenit. Existuje mnoho směsí koření, ale nikdo ještě nevymyslel jednodušší a lepší věc než je pepř. Jeho výrazná chuť perfektně doplňuje strukturu hovězího masa a dodává mu tu správnou pikantnost.  Co je to biltong?Biltong je druh sušeného masa, který má své kořeny v Jižní Africe. Slovo biltong pochází z holandského bil (maso, kýta) a tong (pruh). Vyrábí se převážně z hovězího masa, ale najdete i biltong z lamy, antilopy, pštrosa, nebo zvěřiny. Finální produkt má pak tlustší plátky masa a je více šťavnatý než jerky. Náš biltong je čerstvý a určen k okamžité konzumaci, bez přidaného cukru, je ho krásných šťavnatých 50g a neotevřený vydrží až rok.

Sušené maso Maso Here hovězí biltong s kampotským pepřem 50g: Změna barevného stylu šablony pro sportovní výživu Maso Here hovězí biltong S kampotským pepřem, 50 g Sušené hovězí maso biltong Here je skvělé pro sportovce, ale také na cesty, výlety i túry. Na jeho výrobu bylo použito prvotřídní ručně krájené hovězí maso, které se suší proudem horkého vzduchu. Balení o hmotnosti 40 g se připravuje ze 160 g hovězího masa. Maso je doplněno unikátním kampotským pepřem. Ve 100 g sušeného masa Here se ukrývá 60 g bílkovin, naproti tomu jen 7 g tuku. Klíčové vlastnosti sušeného masa Here hovězí biltong Sušené hovězí maso s unikátní chutíZ prvotřídního hovězího masaSušeno proudem horkého vzduchu Ideální pro sportovce i na cestyS kampotským pepřemVe 100 g sušeného masa Here se ukrývá 60 g bílkovin Jelikož nám současná legislativní opatření EU neumožňují podat vám detailnější popis výhod tohoto produktu, tak jak to bylo možné dříve, doporučujeme nahlédnout do odborné literatury či na internetové stránky. Oba zdroje nabízejí dostatek dostupných informací o aktivních látkách obsažených v tomto produktu. Výživové údaje Energetická hodnota: 1693 kJ / 406 kcalTuky: 7 g- z toho nasycené mastné kyseliny: 2 gSacharidy: < 1 g- z toho cukry: 0 gBílkoviny: 60 gSůl: 2 gna 100 g Příprava a dávkování Sušené maso není potřeba nijak tepelně upravovat, je určeno k okamžité spotřebě.

Na pytlík tohoto biltongu jsme se rozhodli pro spolupráci s firmou pepperfield.cz, která prodává nejlepší pepř na světě. Kampotský pepř je dokonce chráněný geografickou indikací a někteří ho nazývají šampaňským mezi pepři. Lepší pepřovou příchuť sušeného masa na českém trhu nenajdeš. Tahle spolupráce prostě dává smysl. Složení Hovězí maso, směs koření, sůl, jablečný ocet, kampotský pepř červený celý (1,25%). Výrobek neobsahuje žádné alergeny nebo látky ze Seznamu zakázaných látek Světového Antidopingového kodexu. Skladuj na suchém a chladném místě v dobře uzavřeném obalu, při teplotě do 25°C a nevystavuj maso přímému slunečnímu světlu. Výživové údaje na 100g výrobku: Energetické hodnoty (kJ/kcal):1525/365Tuk: 4 gNasycené mastné kyseliny: 2 gSacharidy: < 1 gCukr: 0 gBílkoviny: 63 gSůl: 2 g

Tento produkt se nachází v kategorii Sušené maso, vyrábí jej značka .pepper..field, Maso Here, v nabídce prodejce Alza.cz, KampotskyPepr.cz.

Produkt Biltong - Hovězí s kampotským červeným pepřem 50g [SPECIAL EDITION] má EAN kód 8594185671640.