GRIZLY Xanthanová guma 100 g #1157427

GRIZLY Xanthanová guma 100 g #1157427

GRIZLY Xanthanová guma 100 g #1157427

Nejnižší cena za posledních 45 dní: 39 Kč

Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.

GRIZLY Xanthanová guma 100 g - popis produktu

GRIZLY Xanthanová guma 100 g Vlastnosti a výhody: Xantanová guma se získává fermentací sacharidů za pomoci bakterie Xanthomonas campestris. Skvěle na sebe váže vodu, čehož se dá skvěle využít především při náhradě lepku. Pečivo se s xantanem daleko méně drobí, lépe drží tvar a vydrží daleko déle vláčnější. Použití: Xantan můžete používat jak při klasickém pečení, tak při přípravě pečiva v domácí pekárně. Přidává se zamíchaný do mouky a může se použít nejen do kynutého těsta, ale například i do lineckého, piškotového, třeného, odpalovaného, nebo listového těsta. Dávkování: Při přípravě bezlepkových výrobků se dává 1 až 2 g xantanové gumy na 1 kilogram všech suchých hmot použitých při přípravě těsta. Administrativní zařazení: Přídatná látka Složení: Xantanová guma 100 % Země původu: Čína Skladování: Skladujte na tmavém, chladném a suchém místě. Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu) Xantanová guma se používá na přípravu bezlepkových potravin. Jedná se o přírodní stabilizátor a emulgátor.

Produkt GRIZLY Xanthanová guma 100 g #1157427 popisuje EAN kód 8595678412962.

GRIZLY Xanthanová guma 100 g - parametry produktu

GRIZLY Xanthanová guma 100 g - historie ceny a dostupnosti

GRIZLY Xanthanová guma 100 g - další zajímavé produkty

GRIZLY Xanthanová guma 100 g - jak nakoupit nejvýhodnější?