Dokonalý steak - Marcus Polman

Dokonalý steak - Marcus Polman

Dokonalý steak - Marcus Polman

Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.

Dokonalý steak - Marcus Polman - popis produktu

Pokud si rádi pochutnáte na dokonalém šťavnatém steaku, podávaném se zlatavými hranolky a domácí bearnskou omáčkou či s bílým pečivem, které výborně saje šťávu, je tahle kniha pro vás kulinárním pokladem. Najdete zde 25 slavných receptů, například na hovězí Wellington nebo carpaccio podávané v baru Harry's. Jistě vás zaujmou také informace o zvířatech, z nichž maso na steaky pochází, a o bourání masa na jatkách. Určitě oceníte i triky na kuchyňskou úpravu masa - autor je získal při mnoha rozhovorech s chovateli či řezníky a renomovanými šéfkuchaři ve slavných restauracích v New Yorku, Paříži a v Belgii.

Produkt Dokonalý steak - Marcus Polman je označen EAN kódem 9788073918026.

Dokonalý steak - Marcus Polman - parametry produktu

Dokonalý steak - Marcus Polman - historie ceny a dostupnosti

Dokonalý steak - Marcus Polman - další zajímavé produkty

Dokonalý steak - Marcus Polman - jak nakoupit nejvýhodnější?