Ceny a dostupnost se mohou měnit i několikrát za den. Zkontrolujte si aktuální údaje přímo v e-shopech. Všechny dostupné barvy a velikosti naleznete přímo v e-shopech.
Kurkuma (Curcuma longa), které se říká také indický šafrán, je koření žluté barvy ze sušených mletých oddenků kurkumovníku dlouhého. Tato bylina má zdužnatělé kořenové oddenky, které jsou podobné zázvorovým oddenkům, pochází z jižní Asie a jeho největším producentem je dodnes Indie. Kurkuma obsahuje okolo 5 % éterického oleje, jehož hlavními složkami jsou žluté barvivo kurkumin spolu se sabinen a felandrenem. Kurkuma se používá jako samostatné koření, ale i v různých kořenících směsích, z nichž nejznámější je patrně kari koření. Velmi často se do potravin přidává jako barvivo, kdy například bezvaječným těstovinám dodává žlutou barvu, takže na první pohled není znát, že těstoviny vejce neviděly ani z rychlíku. Kurkuma je nejen vynikající koření, ale má i velmi pozitivní vliv na lidský organismus. Prokazatelně podporuje imunitní systém a zároveň působí jako antioxidant, má dobrý vliv na normální trávení, činnost jater, činnost kardiovaskulárního systému a celého krevního oběhu. Kromě toho podporuje i normální stav kloubů a kostí, činnost nervové soustavy, dobrou funkci dýchacího systému a normální stav pokožky. Wolfberry mletá sušená kurkuma je vhodná na dochucení těstovin, rýže, ale můžete si z ní udělat i vynikající domácí kari. Jak na to? Budete potřebovat 6 lžiček mleté kurkumy, 1/2 lžičky muškátového květu, 4 lžičky mletého koriandru, 1/2 lžičky mleté skořice, 1/2 lžičky mletého fenyklu, 2 lžičky mletého kmínu, 1 lžička mletého nového koření, 1/2 lžičky mletých chilli papriček, 1 lžička pískavice (řecké seno), 1/2 lžičky mletého hřebíčku, 1 lžička mletého zázvoru, 2 lžičky mletého pepře a 2 lžičky mletého kardamomu. Pokud nemáte mlýnek na koření, tak můžete použít i hmoždíř. Všechny suroviny dobře promíchejte, dejte do skleničky s kvalitním uzávěrem a skladujte v chladnu a temnu.
Určení | unisex |
GRIZLY Kurkuma mletá BIO 250 g | | Vlastnosti a výhody: Má výrazně žlutou barvu a jemnou kořenitou chuť. Kurkumin obsažený v kurkumě má pozitivní vliv na naše zdraví. Řadí se k přírodním antioxidantům. Působí protizánětlivě a příznivě ovlivňuje trávení, játra,
GRIZLY Kurkuma mletá BIO 500 g | | Vlastnosti a výhody: Má výrazně žlutou barvu a jemnou kořenitou chuť. Kurkumin obsažený v kurkumě má pozitivní vliv na naše zdraví. Řadí se k přírodním antioxidantům. Působí protizánětlivě a příznivě ovlivňuje trávení, játra,
GRIZLY Kurkuma mletá 50 g | | | Administrativní zařazení: Koření | Složení: Kurkuma mletá 100% | Země původu: Indie | Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. | Balení: Potravinové sáčky | | | Vlastnosti a výhody: Má výrazně žlutou barvu a jemnou kořenitou
Heera Kurkuma mletá prášek 100 g | | | Administrativní zařazení: Koření | Složení: Kurkuma mletá 100 % | Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě. | | | Vlastnosti a výhody: Chutné a všestranné koření, které má charakteristickou pronikavou dřevitou vůni a
Sonnentor Kurkuma mletá BIO 40 g | | Kurkuma - 'žlutá plná síly s velkou chutí' Charakteristická zlatožlutá barva je známá těm, kteří se ji po vaření zoufale pokoušeli odstranit z prstů a desky na vaření. Ale pokrmy obsahující kurkumu nejsou jenom krásné na pohled, koření je
Sonnentor Zázvor kurkuma BIO sypaný 120 g | | Zázvor kurkuma BIO sypaný se hodí k exotickým polévkám. | | Kořeněná směs zázvor kurkuma doplňuje zázvorovou řadu. | | Složení: zázvor kousky bio (49 %), kurkuma bio (30 %), galgán bio, fenykl bio | | Návod k přípravě: čajovou lžičku na
Sonnentor Zlatý kurkumový sen BIO 36 g | | Zlatý kurkumový sen BIO je porcovaný dvoukomorový kořeněný čaj se zázvorem a kardamonem. | | Složení: kurkuma bio (48.9 %), kardamom bio (13 %), skořice Cejlon bio, zázvor kousky bio (11 %), koriandr bio, fenykl bio, lékořice bio, vanilka lusk
Grešík Kurkuma mletá 50 g | | Má jemnou, kořenitou chuť a vůni. Užívá se v asijských kuchyních do omáček a vařené rýže, kterou zbarví krásně do žluta. | | Složení: Kurkuma kořen mletý. | Má jemnou, kořenitou chuť a vůni. Užívá se v asijských kuchyních do omáček a
BIO posilující šampon s výtažkem z kurkumy a přesličky pro jemné vlasy obsahuje speciální aktivní složku na bázi peptidů z oddenku kurkumy a přesličky, bohaté na křemík, které společně oživují a posilují vlasy a dodávají jim plnější a zdravý vzhled. Rostlinné
Heera Madras kari pálivé mleté 100 g | | | Administrativní zařazení: Koření | Složení: Koriandr, kurkuma, hořčice, pískavice, sůl, kajenský pepř, celer, hřebíček, kukuřičná mouka, paprika, pepř, cibule, česnek, fenykl, bobkový list. | Skladování: Skladujte na temném,
Sonnentor Zázvor kurkuma BIO porcovaný 32,4 g | | Zázvor kurkuma BIO porcovaný je čaj s nasládlou, kořeněnou chutí. | | | Složení: zázvor kousky bio (49 %), kurkuma bio (30 %), galgán bio, fenykl bio, pepř černý bio | | | | Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml)
Nutrisslim Golden Curcuma Bio 125 g | | Golden Curcuma je nápoj z kurkumy a rýžové prášku ochucený skořicí, zázvorem a kokosovým cukrem. | | Jde o očistný nápoj, který pomáhá aktivovat organismus. Kurkuma je rostlinka, z níž vzniká prášek s typickou žluto-oranžovou barvou. | | Má
Už staří ájurvédští učenci věděli o blahodárných účincích kurkumy, a tak dlouho je znám i nápoj zlaté mléko. Dnes ho nazýváme Kurkuma Latte. Zaujme zlato-žlutou barvou, díky zázvoru lehce pikantní chutí a ostře-hořkou dochutí. Příprava zlatého mléka podle